Panelaterapia: Brownie com Cobertura

Hoje vou fazer propaganda da Mistura para Bolo Petit Gateau da Fleischann, hoje fiz esse bolo que é muito bom na receita para Brownie, porém fiz uma cobertura que vou dividir com vocês.

Modo de Preparo Brownie

Ingredientes:
1 pacote de Mistura para Petit Gateau Fleíschmann,
1/2 xícara (chá) de leite gelado (160 ml),
3 colheres (sopa) de margarina (60g),
1 ovo.

Como Preparar:

1. Adicione a Mistura para Petit Gateau Fleíschmann o ovo e margarina derretida e misture bem;
2. Adicione o leite gelado e misture a mão (eu usei colher sem bater) por 3 minutos;
3. Seguir conforme modo de preparo padrão;
4. Coloque em fôrma bem untada com margarina e leve ao forno;
5. Asse em forno pré-aquecído à temperatura de 180°C de acordo com o tempo indicado para fôrma. Não abra o forno antes de terminar o tempo indicado. Retire do forno, deixe esfriar e sirva.

Calda de Chocolate (essa é minha)

Ingredientes:
04 colheres de chocolate em pó
02 colheres de açúcar cristal
01 colher de margarinha
100 gramas de creme de leite

Modo de Preparo:

Coloque tudo em uma panela e misture bem, leve em fogo baixo e deixe até ferver, mexendo sem parar, quando notar o creme soltando da panela desligue, e coloque em cma do bolo ainda quente.

Bjks, Bina

Fontes Usadas: http://www.fleischmann.com.br