Pois é, passeando pela rede encontrei essa receita ideal para fazer de aperitivo no final de semana.
Aproveito para pedir desculpa pelo tempo distante, mas andei e ando com dificuldades de navegação, o que não tem possibilitado eu passear tanto pela rede o quanto gostaria para encontrar novidade e coisas boas aqui para o blog.
Agora vamos a receita?
Ingredientes:
3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
Sal a gosto
1/2 xícara (chá) de cerveja
2 colheres (sopa) de óleo
1 clara em neve
24 salsichas para coquetel
Óleo para fritar
Modo de Fazer:
Numa tigela pequena, misture a farinha de trigo com o sal, adicionando a cerveja e o óleo, mexendo até obter uma mistura lisa. Deixe descansar por 1 hora na geladeira. Adicione as claras em neve mexendo delicadamente. Espete um palito na ponta de cada salsicha, mergulhe na massa e frite no óleo quente, virando-as até ficarem douradas .
Fonte Usada: tudogostoso.uol.com.br
Espero que gostem, parece uma delícia eu vou testar esse final de semana mesmo.
Bjokassss... Bina
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